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ラーメンw

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 週に1度は必ずラーメン屋に行ってる状態の最近の私ですが、気温が下がるとうめえんですよ。ラーメン。
 というわけで、本日は地元の方からご紹介いただきました、十文字の活力らーめん十文字屋さん。

 壮年のご夫婦でやってらっしゃる店で、ちょっと秋田あたりじゃなかなか見ないプレハブ的な店舗。POPも手作り。けれど繁盛してるのは、やはり美味しいからでしょうなぁ。
 いただいたのは醤油。豚拳骨と鳥の合わせに魚介系を合わせたという、今時っぽい雰囲気ながら、臭みがなくてですね、魚介も控えめの隠し味ってな感じのスープ。とんこつが前面に出てますか。
 麺は秋田県南で根強く見かける「しゃんこ麺」ですかね。平打ちっぽい太目の縮れ麺。具も秋田じゃあまりやらないきくらげを使ったり、果物のような甘い香りがするチャーシューとか、「お主、なかなかできるのう」といった雰囲気。

 ええ、美味しかったですよ。気に入りました。なんとなくですが、代々木のホープ軒を思い出しましたよ。大きめに切ったネギの歯触りか、あるいは浮いてる背脂からの連想でしょうか。

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 どんなラーメンだっけかとWeb検索したらば、画像を発見し、そうそう、こんなラーメンだったと思い出したら。んー。やっぱホープ軒とは違うかな。
 ただ、東北の田舎もんが上京し、カルチャーショックを受けたラーメンのひとつがホープ軒だったのは事実でして。でっけえ屋台みたいな店舗で、立ち食いしたっけなと。そんな思い出を引っ張り出してくれたのは、活力らーめんだったのですよ。

 里山から里にかけて、最後の紅葉シーズンというような当地。枯葉がたくさん落ちていますが、あちこち丹念に見て回れば、まだまだ紅葉は楽しめますね。

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コメント

こないだ見た県民ショーで
秋田のちゃんぽんやってました。
あんかけみたいなちゃんぽんあるですね。
寒いときはさめなくていいかな?

投稿: ぴゅんぴゅん | 2011年11月13日 (日) 23:34

その番組、見てないのよ(^^ゞ

たぶん餡かけチャンポンを取り上げたのだろうと想像はつきますが。
ちゃんぽんっていうより広東麺だと思ってもらえれば。
食ったことあるけど、アツアツだよ!

投稿: ビヨ | 2011年11月14日 (月) 18:56

十文字住んでいたときかなり常連でしたがこの頃行ってません…
店のおやっさん達とも仲良くなったんですが。今度行ってみます!

投稿: コウ | 2011年11月24日 (木) 17:33

次は横手の藤田屋を狙うぜよ。
湯沢の店は脂が濃すぎるという噂もあってのう。

投稿: ビヨ | 2011年11月24日 (木) 19:35

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